萱草花能吃吗?

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  伸开整个萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种,但除黄花菜外的萱草属植物众半不行食用。咱们寻常种植玩赏的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草、卷丹之类;黄花菜日常浮现正在菜地里,而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃,省得中毒。

  黄花菜花朵较量瘦长,花瓣较窄,花色嫩黄。欣赏用萱草的花则亲昵少少漏斗状百合,花色日常呈橘黄色,有的以至亲昵赤色。

  稀奇黄花菜含有少量秋水仙碱,该当先制成干品,源委高温烹煮或炒制,才略食用。

  橘黄、橘赤色的萱草含大批秋水仙碱, 哪怕正在热水里烫了又烫,也不行食用。若是不小心吃了,会刺激肠胃和呼吸体例,还会口干、腹泻、头晕。

  楼主记得,若是文中说萱草能吃,它指的必定是菜地里的黄花菜,而不是花坛里的萱草花。

  伸开整个萱草亦为萱草属植物统称,自然品种约20种,我邦有8种。 萱草为百合科植物萱草 嫩叶,别名金针菜叶 黄花萱草(金针菜) 原产中邦,叶片深绿色带状,长30一6Ocm,宽0.5-1.5cm。拱形弯曲。花6~9朵,花柠檬黄色,浅漏斗形,花卉高约125cm,花径约9cm。花蕾为闻名的黄花菜,可供食用。 黄花菜(黄花) 叶较宽,深绿色,长75cm,宽1.5~2.5cm,花序上着生花众达30 朵驾御,花序下苞片呈狭三角形;天下各地都有分散,加倍正在湖南省祁东县官家嘴镇为最众,是邦度黄花菜原产地。具体可看诘问萱草花能吃吗?何如分袂黄花菜于萱草,这才是我的题目。追答能吃的,学名叫萱草。一名浩瀚,有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。当食用时,众被称为“金针?

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